山形県西川町の山菜蕎麦って．．． | 仙台市青葉区周辺の不動産をお探しなら泉開発興業株式会社にお任せ下さい。

ふつう山菜蕎麦と言ったら、かけそばの上に山菜がのっているのをイメージすると思いますが、山菜が有名な山形県の西川町界隈（月山の近く）ではたっぷりの山菜が出汁と共に鉄鍋に入っていて、それを器によそって別盛りのお蕎麦をつけて食べるというちょっと変わった代物です(笑)

西川町では月山山菜そばとして数多くの店で食べる事が出来ます。私はその中の”六十里越ドライブイン”が気に入っていて時々食べに行きます。因みに、もつ煮も超美味しいんです(笑)

何とも言えない昭和の佇まい溢れるドライブイン。家族で経営していると思われるアットホームな感じがとても素敵で、そんなところも気に入っているポイントです。新そばと山菜の美味しい紅葉の季節もそろそろですので是非行ってみて下さい。